riffluð frönsk kartafla
Riffluð frönsk kartafla er bylgjulöguð kartafla með 312 hitaeiningar á 100 g og kalíum, klassískt meðlæti með borgurum og ídýfum.
Um
Riffluð frönsk kartafla er frönsk kartafla með riffluðu, bylgjulöguðu formi sem gefur henni stökka áferð að utan og mjúka innan þegar hún er elduð. Hún hefur milt, bragðgott kartöflubragð og er oft djúpsteikt eða bökuð í ofni sem meðlæti eða snarl.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
312 kcal
16% DV
Heildarfita
15.0g
23% DV
D-vítamín2.3g
K-vítamín6.2g
Þíamín (B1)5.4g
Heildarkolvetni
41.4g
14% DV
Fólat (B9)3.8g
B12-vítamín0.3g
Bíótín (B7)37.3g
Prótein
3.4g
7% DV
Plöntuprótein3.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 17.5mg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 0.3mg | 18% | |
| Fólat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| C-vítamín | 4.7mg | 5% | |
| E-vítamín | 1.7mg | 11% | |
| K-vítamín | 16.3mcg | 14% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 14.0mg | 1% | |
| Kopar | 160.0mcg | 18% | |
| Járn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesíum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfór | 94.0mg | 13% | |
| Kalíum | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 210.0mg | 9% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Uppskriftir með riffluð frönsk kartafla (1)
