dökkt súkkulaðigljái
Dökkt súkkulaðigljái er ríkulegt álegg á eftirrétti með 480 hitaeiningar í 100 g. Það gefur kökum og bakkelsi glans og djúpt súkkulaðibragð.
Um
Dökkt súkkulaðigljái er glansandi, sætt kakókennt álegg sem er notað til að hjúpa kökur, bakkelsi, kleinur og eftirrétti. Það hefur ríkulegt súkkulaðibragð með sléttri, gljáandi áferð og er oft gert úr súkkulaði, sykri, fitu og stundum rjóma eða sírópi.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
480 kcal
24% DV
Heildarfita
26.0g
40% DV
D-vítamín15.5g
K-vítamín8.0g
Þíamín (B1)1.0g
Heildarkolvetni
58.0g
19% DV
Fólat (B9)4.5g
B12-vítamín50.0g
Bíótín (B7)3.5g
Prótein
3.5g
7% DV
Plöntuprótein3.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 15.0mg | 3% | |
| A-vítamín | 40.0mcg | 4% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Níasín (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Fólat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| E-vítamín | 1.2mg | 8% | |
| K-vítamín | 5.0mcg | 4% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 40.0mg | 4% | |
| Kopar | 250.0mcg | 28% | |
| Járn | 2.5mg | 14% | |
| Magnesíum | 35.0mg | 8% | |
| Fosfór | 70.0mg | 10% | |
| Kalíum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natríum | 25.0mg | 1% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Uppskriftir með dökkt súkkulaðigljái (1)
