kóresk BBQ-marinering
Kóresk BBQ-marinering er sæt-sölt sósa með 120 hitaeiningar í 100 g og mikið af natríum, vinsæl til að marinera nautakjöt, svínakjöt eða kjúkling.
Um
Kóresk BBQ-marinering er sæt og bragðmikil sósa sem er notuð til að krydda kjöt áður en það er grillað eða steikt á pönnu. Hún er yfirleitt gerð úr sojasósu, sykri, hvítlauk, sesamolíu og öðrum kryddum sem gefa djúpt umamíbragð.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
120 kcal
6% DV
Heildarfita
2.8g
4% DV
D-vítamín0.4g
K-vítamín1.2g
Þíamín (B1)1.0g
Heildarkolvetni
22.5g
8% DV
Fólat (B9)0.4g
B12-vítamín18.0g
Bíótín (B7)4.1g
Prótein
3.2g
6% DV
Plöntuprótein3.2g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 4.0mg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C-vítamín | 1.0mg | 1% | |
| E-vítamín | 0.6mg | 4% | |
| K-vítamín | 0.5mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 18.0mg | 2% | |
| Kopar | 60.0mcg | 7% | |
| Járn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 42.0mg | 6% | |
| Kalíum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Natríum | 1450.0mg | 63% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Uppskriftir með kóresk BBQ-marinering (1)
