vanillukrem
Vanillukrem er þykkur eggjakremfylling í bökur og sætabrauð. Það inniheldur 122 hitaeiningar í 100 g og gefur A-vítamín.
Um
Vanillukrem er ríkt og þykkt eggjakrem úr mjólk, eggjum, sykri og sterkju, með mjúku, sætu vanillulíku bragði. Það er algengt sem fylling í eclair-kökur, vatnsdeigsbollur, tertur og lagskipta eftirrétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
122 kcal
6% DV
Heildarfita
4.3g
7% DV
D-vítamín2.4g
K-vítamín1.2g
Þíamín (B1)0.2g
Heildarkolvetni
18.6g
6% DV
B12-vítamín15.2g
Bíótín (B7)3.4g
Prótein
3.8g
8% DV
Dýraprótein3.8g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 32.0mg | 6% | |
| A-vítamín | 74.0mcg | 8% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 0.3mcg | 13% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Bíótín (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Fólat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| D-vítamín | 0.6mcg | 3% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% | |
| K-vítamín | 0.7mcg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 82.0mg | 8% | |
| Kopar | 40.0mcg | 4% | |
| Járn | 0.4mg | 2% | |
| Magnesíum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfór | 95.0mg | 14% | |
| Kalíum | 118.0mg | 3% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natríum | 58.0mg | 3% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |
Uppskriftir með vanillukrem (1)
