pistasía
Pistasía er stökk og bragðmikil hneta með 562 hitaeiningar á 100 g og áberandi kopar. Vinsæl sem snarl og í eftirrétti.
Um
Pistasíur eru litlar, grænleitar hnetur með ríkulegu, örlítið sætu og smjörkenndu bragði. Þær eru oft borðaðar sem snarl og notaðar í eftirrétti, bakkelsi, pestó og bragðmikla rétti, og eru gjarnan settar út á fyrir stökka áferð og fallegan lit.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
562 kcal
28% DV
Heildarfita
45.3g
70% DV
D-vítamín5.6g
K-vítamín23.3g
Þíamín (B1)13.7g
Heildarkolvetni
27.2g
9% DV
Fólat (B9)10.6g
B12-vítamín7.7g
Prótein
20.2g
40% DV
Plöntuprótein20.2g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 70.0mg | 13% | |
| A-vítamín | 26.0mcg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.9mg | 73% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Níasín (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 1.7mg | 100% | |
| Fólat (B9) | 51.0mcg | 13% | |
| C-vítamín | 5.6mg | 6% | |
| E-vítamín | 2.9mg | 19% | |
| K-vítamín | 13.2mcg | 11% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 105.0mg | 11% | |
| Kopar | 1300.0mcg | 144% | |
| Járn | 3.9mg | 22% | |
| Magnesíum | 121.0mg | 29% | |
| Fosfór | 490.0mg | 70% | |
| Kalíum | 1025.0mg | 22% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natríum | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 2.2mg | 20% |
Uppskriftir með pistasía (3)
Heilhveitibrauð með amerískum osti og sinnepi, bananabiti og pistasíuhnetur
278 kcal
Hálfur banani með pistasíuhnetum og ostabrauði með sinnepi
287 kcal
Tveggja hæða síðdegiste með bakkelsi, kökum, tartalettum og smáréttum
1680 kcal