Rauð salsa er tómatabyggð sósa með 29 hitaeiningar í 100 g og C-vítamín. Notaðu hana með taco, eggjum og grilluðu kjöti.
Rauð salsa er rauð sósa í mexíkóskum stíl úr tómötum, chili, lauk, hvítlauk og kryddi. Hún er fersk og súr með vægum til sterkum hita eftir uppskrift og er oft notuð sem ídýfa, ofan á taco eða sem matreiðslusósa.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 6.0mg | 1% | |
| A-vítamín | 42.0mcg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vítamín | 10.5mg | 12% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 5% | |
| K-vítamín | 4.5mcg | 4% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 14.0mg | 1% | |
| Kopar | 70.0mcg | 8% | |
| Járn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 28.0mg | 4% | |
| Kalíum | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 480.0mg | 21% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |

