hálfharður kúamjólkurostur
Hálfharður kúamjólkurostur inniheldur 356 hitaeiningar í 100 g og er kalkríkur ostur sem hentar vel á samlokur, yfir rétti og á ostabakka.
Um
Hálfharður kúamjólkurostur er þéttur ostur sem auðvelt er að sneiða, með mildu til beittu bragði eftir því hversu lengi hann hefur verið þroskaður. Hann er algengur á samlokur, rifinn yfir rétti eða borinn fram á ostabökkum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
356 kcal
18% DV
Heildarfita
27.4g
42% DV
D-vítamín17.4g
K-vítamín7.8g
Þíamín (B1)0.8g
Heildarkolvetni
2.2g
1% DV
B12-vítamín0.5g
Prótein
24.9g
50% DV
Dýraprótein24.9g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 15.0mg | 3% | |
| A-vítamín | 265.0mcg | 29% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12-vítamín | 1.5mcg | 63% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vítamín | 0.5mcg | 3% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 2.5mcg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 700.0mg | 70% | |
| Kopar | 20.0mcg | 2% | |
| Járn | 0.7mg | 4% | |
| Magnesíum | 28.0mg | 7% | |
| Fosfór | 500.0mg | 71% | |
| Kalíum | 100.0mg | 2% | |
| Selen | 14.0mcg | 25% | |
| Natríum | 700.0mg | 30% | |
| Sink | 3.1mg | 28% |
Uppskriftir með hálfharður kúamjólkurostur (2)
Ostadiskur með fíkjusultu, kexi og brauði
344 kcal
Fromage d’Exception með súrdeigsbrauði, hunangsköku og sítruskokteil
1440 kcal