hvítvín
Hvítvín er áfengur drykkur úr gerjuðum þrúgum með 82 hitaeiningar í 100 g. Það gefur fólat og hentar í matargerð eða til að drekka kælt.
Um
Hvítvín er áfengur drykkur sem er gerður með því að gerja þrúgur og hefur yfirleitt létt, stökkt, ávaxtaríkt eða blómlegt bragð. Það er algengt að drekka það kælt, en það er einnig mikið notað í matargerð, til dæmis í sósur, sjávarrétti og soðnar niður suður.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
82 kcal
4% DV
Heildarfita
0.0g
0% DV
Heildarkolvetni
2.6g
1% DV
B12-vítamín1.0g
Prótein
0.1g
0% DV
Plöntuprótein0.1g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.0mg | 1% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 3% | |
| Fólat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| E-vítamín | 0.0mg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 9.0mg | 1% | |
| Kopar | 0.0mcg | 0% | |
| Járn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 23.0mg | 3% | |
| Kalíum | 71.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natríum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Uppskriftir með hvítvín (2)
