olio di cocco
L'olio di cocco è un grasso da cucina puro con 892 calorie per 100 g. Dona ricchezza a dolci, fritture e cotture in padella.
Informazioni
L'olio di cocco è un olio vegetale tropicale con un aroma e un sapore delicati di cocco, soprattutto quando non è raffinato. Si usa comunemente per saltare in padella, cuocere al forno, friggere e nelle ricette vegane come sostituto del burro.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
892 kcal
45% DV
Grassi totali
100.0g
100% DV
Vitamina D82.5g
Vitamina K6.3g
Tiamina (B1)1.7g
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.3mg | 0% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.6mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Ferro | 0.1mg | 0% |
Ricette con olio di cocco (6)
Coppa di yogurt parfait con composta di frutti di bosco e granola
255 kcal
Mini Babybel alternativa vegetale al formaggio
60 kcal
Gelato alla vaniglia ricoperto di cioccolato con pezzi di mandorla
250 kcal
Caramelle gommose zuccherate taglio gioiello
164 kcal
caramelle Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Caramelle gommose Trolli Frutti Original
544 kcal