confettura di mirtilli rossi
La confettura di mirtilli rossi apporta 245 calorie per 100 g e fornisce potassio. Agrodolce, è classica con carni, pane tostato e dessert.
Informazioni
La confettura di mirtilli rossi è una conserva agrodolce preparata con mirtilli rossi e zucchero, dal sapore fruttato vivace e leggermente acidulo. Si serve spesso con piatti nordici, soprattutto carni, pancake, pane tostato e formaggi.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
245 kcal
12% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Carboidrati totali
64.0g
21% DV
Folato (B9)1.0g
Vitamina B1261.0g
Biotina (B7)2.0g
Proteine
0.2g
0% DV
Proteine vegetali0.2g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 4.0mg | 1% | |
| Fosforo | 5.0mg | 1% | |
| Potassio | 50.0mg | 1% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 0% |
Ricette con confettura di mirtilli rossi (6)
Polpette in padella con patate lesse e marmellata di mirtilli rossi
560 kcal
Pancake svedesi con mirtilli rossi e panna montata
520 kcal
Piatto di polpette svedesi con purè, cetriolo e marmellata di mirtilli rossi
760 kcal
Polpette svedesi con patatine ondulate, purè, salsa ai mirtilli rossi e lattuga
760 kcal
Tårta di pancake svedesi con fragole e crema ai mirtilli rossi
1450 kcal
Polpette svedesi con purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi
760 kcal