Il formaggio cheddar fuso apporta 403 calorie per 100 g ed è una fonte di calcio. Si scioglie facilmente in panini, burger, salse e sformati.
Il formaggio cheddar fuso è un prodotto caseario liscio, dal gusto da delicato a deciso, ottenuto da cheddar e sali emulsionanti. Si scioglie facilmente e si usa spesso in panini, burger, salse e sformati.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 950.0mcg | 106% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 680.0mg | 68% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 25.0mg | 6% | |
| Fosforo | 470.0mg | 67% | |
| Potassio | 120.0mg | 3% | |
| Selenio | 14.0mcg | 25% | |
| Sodio | 1450.0mg | 63% | |
| Zinco | 3.0mg | 27% |