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formaggio semiduro

Il formaggio semiduro è un formaggio compatto e affettabile con 356 calorie per 100 g e molto calcio per ossa e denti.

Informazioni

Il formaggio semiduro è un'ampia categoria di formaggi con una consistenza compatta ma affettabile e un sapore da delicato a saporito, che può andare dal cremoso al deciso in base alla stagionatura. Si consuma spesso nei panini, grattugiato sui piatti, fuso in cucina o servito nei taglieri di formaggi.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 356 kcal

18% DV

Grassi totali 27.4g

42% DV

Vitamina D17.4g

Vitamina K7.4g

Tiamina (B1)0.8g

Carboidrati totali 2.1g

1% DV

Vitamina B120.5g

Proteine 24.9g

50% DV

Proteine animali24.9g

Vitamine e minerali

Vitamine

Nutriente	Quantità	%VNR
Colina	15.0mg	3%
Vitamina A	265.0mcg	29%
Tiamina (B1)	0.0mg	3%
Vitamina B12	1.5mcg	63%
Riboflavina (B2)	0.4mg	29%
Niacina (B3)	0.1mg	1%
Acido pantotenico (B5)	0.3mg	7%
Vitamina B6	0.1mg	5%
Biotina (B7)	2.0mcg	7%
Folato (B9)	18.0mcg	5%
Vitamina D	0.5mcg	3%
Vitamina E	0.3mg	2%
Vitamina K	2.5mcg	2%