salsa tzatziki
La salsa tzatziki è una salsa allo yogurt e cetriolo con 73 calorie per 100 g e calcio, ideale con gyros, pita e carni alla griglia.
Informazioni
La salsa tzatziki è un condimento greco cremoso preparato principalmente con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe aromatiche. Ha un sapore fresco, acidulo e saporito e si serve comunemente con carni alla griglia, pita, verdure e piatti della cucina mediterranea.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
73 kcal
4% DV
Grassi totali
5.0g
8% DV
Vitamina D3.1g
Vitamina K1.2g
Tiamina (B1)0.2g
Carboidrati totali
4.0g
1% DV
Folato (B9)0.4g
Vitamina B123.0g
Biotina (B7)0.4g
Proteine
3.1g
6% DV
Proteine animali3.1g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 110.0mg | 11% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 11.0mg | 3% | |
| Fosforo | 90.0mg | 13% | |
| Potassio | 150.0mg | 3% | |
| Selenio | 4.0mcg | 7% | |
| Sodio | 320.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Ricette con salsa tzatziki (1)
