ripieno di verdure e lenticchie
Il ripieno di verdure e lenticchie apporta 110 calorie per 100 g e fornisce folati (B9). È ideale per torte salate, involtini e verdure ripiene.
Informazioni
Il ripieno di verdure e lenticchie è una miscela saporita di lenticchie e verdure cotte, spesso condita con erbe aromatiche e spezie. Ha un sapore ricco e terroso ed è comunemente usato in torte salate, fagottini, wrap, verdure ripiene e piccoli rustici salati.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
110 kcal
6% DV
Grassi totali
2.2g
3% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.7g
Tiamina (B1)0.9g
Carboidrati totali
16.9g
6% DV
Folato (B9)5.8g
Vitamina B123.2g
Biotina (B7)8.0g
Proteine
6.8g
14% DV
Proteine vegetali6.8g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 20.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folato (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| Vitamina C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamina E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamina K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 28.0mg | 3% | |
| Rame | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 2.0mg | 11% | |
| Magnesio | 28.0mg | 7% | |
| Fosforo | 95.0mg | 14% | |
| Potassio | 260.0mg | 6% | |
| Selenio | 3.0mcg | 5% | |
| Sodio | 220.0mg | 10% | |
| Zinco | 1.0mg | 9% |
Ricette con ripieno di verdure e lenticchie (1)
