옥수수
옥수수는 100g당 86칼로리의 전분질 곡물로, 엽산(B9)을 제공하며 밥상 반찬, 수프, 또르띠야 등에 두루 쓰입니다.
소개
옥수수는 은은한 단맛이 나는 전분질 곡물로, 생것은 즙이 많고 부드러운 식감을 지니며 말리거나 가공하면 더 담백하고 든든한 맛이 납니다. 보통 통째로 삶거나 구워 먹고, 수프와 샐러드, 또르띠야, 시리얼에 넣어 먹거나 옥수숫가루와 콘밀 형태로도 널리 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
86 kcal
4% DV
총 지방
1.4g
2% DV
비타민 D0.2g
비타민 K0.3g
비타민 B10.6g
총 탄수화물
18.7g
6% DV
엽산2.7g
비타민 B126.3g
비오틴9.7g
단백질
3.3g
7% DV
식물성 단백질3.3g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 23.0mg | 4% | |
| 비타민 A | 9.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.2mg | 13% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 4% | |
| 나이아신 | 1.8mg | 11% | |
| 판토텐산 | 0.7mg | 14% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 5% | |
| 엽산 | 42.0mcg | 11% | |
| 비타민 C | 6.8mg | 8% | |
| 비타민 E | 0.1mg | 0% | |
| 비타민 K | 0.3mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 2.0mg | 0% | |
| 구리 | 54.0mcg | 6% | |
| 철 | 0.5mg | 3% | |
| 마그네슘 | 37.0mg | 9% | |
| 인 | 89.0mg | 13% | |
| 칼륨 | 270.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 0.6mcg | 1% | |
| 나트륨 | 15.0mg | 1% | |
| 아연 | 0.5mg | 4% |
옥수수이(가) 들어간 레시피 (38)
감자매시드 비프 캐서롤
515 kcal
앰버 맥주
153 kcal
프리토스 오리지널 콘칩
320 kcal
통밀빵 바비큐 소스 치킨 스트립 샌드위치
560 kcal
벤앤제리스 스트로베리 치즈케이크 아이스크림
1120 kcal
소고기 채소 볶음과 흰쌀밥, 브로콜리
365 kcal
웬디스 시즈닝 포테이토 웨지와 케첩
250 kcal
코카콜라 오리지널 맛 캔
140 kcal
치킨·비프 로디드 프라이
1210 kcal
리틀 데비 허니 번 (6개입 박스)
1320 kcal
옥수수와 베이비 포테이토를 곁들인 시어드 비프 스테이크
735 kcal
로스트 치킨과 감자 웨지, 삶은 달걀, 브로콜리, 채 썬 당근, 옥수수 샐러드
690 kcal
빵가루 입힌 생선 필레와 감자튀김, 감자 바이트
1035 kcal
화이트 바스마티 라이스를 곁들인 프라이드 치킨 드럼스틱
1035 kcal
초콜릿 글레이즈와 크림 필링이 들어간 모둠 도넛
2240 kcal
장식 프로스팅 슈가 쿠키
405 kcal
장식 프로스팅 슈가 쿠키
420 kcal
토르티야 칩
205 kcal
그릴드 치킨 로디드 프라이
910 kcal
스위트 칠리 치킨 덮밥
760 kcal
크림드 콘과 레드 포테이토 사이드
210 kcal
비프 로디드 나초
760 kcal
치킨 너겟과 크링클컷 감자튀김
690 kcal
닥터페퍼 탄산음료
118 kcal
패스트푸드 크링클컷 감자튀김과 치킨너겟, 케첩
616 kcal
패스트푸드 치킨너겟과 크링클컷 감자튀김 세트
690 kcal
프링글스 사워크림 앤 어니언 감자칩
891 kcal
보석컷 슈가 코팅 구미 캔디
164 kcal
차슈바오 찐빵(3개)
420 kcal
케첩 디핑컵
31 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
프링글스 스타일 감자칩
150 kcal
한식 바비큐 마블링 소고기 반찬과 그린 리프 샐러드
1035 kcal
크리미 크리스프 프로틴 바
210 kcal
퀘스트 크리미 크리스프 프로틴 바
190 kcal
콜라
76 kcal
토마토 콘 살사를 곁들인 연어
430 kcal
초콜릿 프로틴 넛 바
230 kcal