Notitia nutritionis
Per portionem 55g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Adeps monoinsaturatus2.6g
Adeps polyinsaturatus0.8g
Adeps saturatus3.5g
Adeps trans0.1g
Carbohydrata totalia
17.0g
Fibra3.0g
Amylum12.0g
Sacchara2.0g
Proteinum animale15.0g
Proteinum vegetabile5.0g
De
Cibus paratus ad gustandum, tabula hyperproteica cum mediocri copia carbohydratorum et pinguium, ad collationem proteinicam humilis sacchari destinata.
Tessera chocolata proteica
Tessera gustu chocolati, proteina abundans, cum proteinis lactis et sojae, cacao, et edulcorantibus. Optime editur ut tessera parata ad edendum, non cocta.
Ingredientia
Proteina lactis 14 g
Hydrolysatum collageni 8 g
Edulcorans 5 g
Glycerolum 4 g
Polydextrosum 4 g
Butyrum cacao 3 g
Lac integrum in pulvere 3 g
Isolatum proteinae sojae 3 g
Oleum helianthi 2 g
Massa cacao 2 g
Farina tritici 2 g
Pulvis cacao pinguedine imminutā 2 g
Lecithinum sojae 1 g
Sal 1 g
Aroma naturale 1 g
Pondus totale: 55 g
Instructiones
1. Haec est tessera gustatoria composita et plerumque efficitur per mixtionem ingredientium siccorum cum adipe et substantiis ligantibus.
2. Misce proteina lactis, hydrolysatum collageni, isolatum proteinae sojae, polydextrosum, pulverem cacao, farinam tritici, sal, et edulcorans.
3. Adde butyrum cacao, oleum helianthi, glycerolum, massam cacao, lecithinum sojae, lac integrum in pulvere, et aroma naturale.
4. Misce donec massa vel pasta uniformis formetur, deinde comprime in formam tesserae.
5. Refrigerā vel sine concrescere donec firma sit, deinde involve et reconde.
Tempus praeparationis: 10 minuta
Tempus coctionis: 0 minuta
Consilia utilia
Optime ministratur ut tessera proteica refrigerata, parata ad edendum.
Serva bene clausam ne exarescat.
Si textura nimis firma est, paulum auge glycerolum vel adipem in formula durante productione.