Assatura bubula est caro bubula dapifera cum 271 calories per 100g et kalio. Ad cenas lautiores et ad craticulam apta est.
Assatura bubula est tenera et sapida pars carnis bubulae, gustu pleno et carnoso. Saepe in craticula assatur, in patina torretur, sub foco coquitur aut in clibano assatur, atque ut ferculum principale apponitur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 90.0mg | 16% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitaminum B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinum (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminum B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folatum (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitaminum D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminum K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Ferrum | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Zincum | 4.8mg | 44% |

















