0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Receptas
IŠIMTIS: Nepaisyk visko, kas parašyta aukščiau, ir viso kito. JEI tai yra gėrimas / prekės ženklas / produktas, kurį jau žinai, tuomet nekurk recepto, o vietoje to trumpai parašyk ką nors įdomaus apie prekės ženklą / gėrimą ir nekeisk pavadinimo.
PAVADINIMAS: NOCCO Focus Lemonade becukris energinis gėrimas
NOCCO Focus Lemonade yra gazuotas, becukris energinis gėrimas, pasižymintis ryškiu citrusiniu profiliu ir švaria, gaivia pabaiga. Jo charakterį apibrėžia rūgštingumas, santūrus saldumas ir aiškiai juntamas kofeino suteikiamas tonusas, todėl tai labiau šiuolaikinis funkcinis gėrimas nei įprastas gaivusis gėrimas. Sudėtis sukurta taip, kad gėrimas išliktų lengvas gomuriui, kartu suteikdamas aiškumo, gaivumo ir tikslumo pojūtį.
Recepto pagrindai
Patiekalo kategorija: Funkcinis gėrimas
Virtuvė arba kilmė: Skandinaviško stiliaus energinis gėrimas
Patiekimo tipas: Gėrimas
Išeiga: 1 porcija
Porcijos dydis: 330 g
Paruošimo laikas: 2 minutės
Gaminimo laikas: 0 minučių
Bendras laikas: 2 minutės
Sudėtingumas: Lengva
Įranga
Atšaldyta 330 g skardinė arba serviravimo indas
Stiklinė, jei patiekiama įpylus
Ledo kibirėlis, nebūtina
Ingredientai
330 g NOCCO Focus Lemonade becukrio energinio gėrimo
Gaminimo būdas
1. Prieš patiekdami gėrimą gerai atšaldykite. Ideali patiekimo temperatūra yra 2–6 °C, kai angliarūgštė išlieka ryški, o aromatas – santūrus.
2. Skardinę atidarykite lėtai, kad išsaugotumėte putą ir burbuliavimą. Turėtų pasigirsti švarus šnypštimas be perteklinio putojimo.
3. Jei patiekiate stiklinėje, pilkite viena tolygia, kontroliuojama srove palei indo kraštą, kad išlaikytumėte smulkią, gyvą karbonizaciją.
4. Patiekite iš karto. Gėrimas turėtų atsiskleisti ryškiu limonado aromatu, traškiu rūgštingumu ir sausa, švaria pabaiga.
Patiekimas ir serviravimas
Patiekite atšaldytoje stiklinėje arba tiesiai iš skardinės, be jokio garnyro. Gėrimas turėtų būti įtempto, šalto ir tikslaus charakterio, o karbonizacija turėtų švariai pernešti citrusinį profilį per visą gomurį.
Profesionalios pastabos
Temperatūra yra itin svarbi; šiluma slopina tiek karbonizaciją, tiek citrusinio profilio raišką.
Prieš atidarydami gėrimo nepurtykite, nes tai suardys putą ir sutrumpins poskonį.
Ideali išraiška yra veržli ir tiesi: pirmiausia ryškus rūgštingumas, tada kontroliuotas saldumas, o pabaigoje – sausa, aiški atomazga.