Pagrindinis / world / Europa / Švedija / Traškūs bulvių traškučių apskritimai kaip „Pringles“

Traškūs bulvių traškučių apskritimai kaip „Pringles“

Traškūs bulvių traškučių apskritimai kaip „Pringles“
Užregistravo @ronja | 1 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą

Maistinė vertė

Vienoje 28 g porcijoje

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 150 kcal
8% DV
Iš viso riebalų 9.0g
14% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys4.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys2.0g
Sočiosios riebalų rūgštys2.0g
Iš viso angliavandenių 15.0g
5% DV
Skaidulinės medžiagos1.0g
Krakmolas13.0g
Cukrūs0.5g
Baltymai 1.0g
2% DV
Augaliniai baltymai1.0g

Apie

„Pringles“ tipo bulvių traškučių porcija, tikėtina, nedidelis užkandžio kiekis iš pakuotės.

Ingredientai

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Biotinas (B7)0.5mcg2%
Cholinas5.0mg1%
Folatai (B9)8.0mcg2%
Niacinas (B3)0.4mg3%
Pantoteno rūgštis (B5)0.1mg2%
Riboflavinas (B2)0.0mg2%
Tiaminas (B1)0.1mg4%
Vitaminas B60.1mg3%
Vitaminas E1.0mg7%
Vitaminas K1.0mcg1%

Mineralai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Kalcis5.0mg1%
Varis0.1mcg0%
Jodas1.0mcg1%
Geležis0.4mg2%
Magnis10.0mg2%
Manganas0.1mg4%
Molibdenas1.0mcg2%
Fosforas35.0mg5%
Kalis120.0mg3%
Selenas1.0mcg2%
Natris150.0mg7%
Cinkas0.2mg2%

Pringles stiliaus traškūs bulvių apskritimai

Įžanga



Tai tikslus, plonas traškutis, pagamintas vien tik iš bulvių, aliejaus ir prieskonių. Jo esmė slypi suspaudime: švarus bulvių skonis, sausas traškesys ir prieskoninis poskonis, kuris išlieka neapsunkindamas. Forma paprasta; meistriškumas slypi tolygume, lūžyje ir santūrumoje.

Recepto pagrindai



  • Patiekalo kategorija: Sūrus traškutis

  • Virtuvė arba kilmė: Šiuolaikinis užkandis

  • Patiekimo tipas: Užkandis

  • Išeiga: 1 porcija

  • Porcijos dydis: 28 g

  • Paruošimo laikas: 10 minučių

  • Gaminimo laikas: 12 minučių

  • Bendras laikas: 22 minutės

  • Sudėtingumas: Vidutinis


    • Įranga



  • Maišymo dubuo

  • Smulkus sietelis

  • Mažos virtuvinės svarstyklės

  • Kepimo skarda

  • Kepimo popierius

  • Kočėlas

  • 6 cm apvali pjaustyklė

  • Orkaitė

  • Grotelės


    • Ingredientai



    Traškučių mišinys


  • Bulvių dribsniai, 15 g

  • Kukurūzų miltai, 3 g

  • Druska ir prieskoniai, 2 g

  • Augalinis aliejus, 8 g


    • Gaminimo būdas



  • 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.


  • 2. Maišymo dubenyje sumaišykite bulvių dribsnius, kukurūzų miltus, druską ir prieskonius. Gerai išmaišykite, kad prieskoniai pasiskirstytų tolygiai ir neliktų šviesesnių ruožų.


  • 3. Įpilkite augalinį aliejų ir įtrinkite jį į sausą mišinį, kol šis primins smulkius, tolygiai sudrėkintus trupinius. Suspaustas mišinys turi laikytis kartu, bet neatrodyti riebus.


  • 4. Suformuokite mišinį į kompaktišką masę. Jei jis priešinasi, tvirtai suspauskite, o ne minkykite; tikslas yra glotni, vientisa tešla, o ne elastingumas.


  • 5. Iškočiokite tešlą tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų iki 2 mm storio. Išspauskite 6 cm apskritimus ir perkelkite juos ant paruoštos skardos, palikdami nedidelius tarpus tarp gabalėlių.


  • 6. Kepkite 10–12 minučių, vieną kartą kepimo viduryje apsukdami skardą, kol apskritimų kraštai taps tolygiai auksiniai, o vidurys visiškai sutvirtės. Pakelti jie turi būti sausi ir trapūs, aiškiai traškėti.


  • 7. Perkelkite traškučius ant grotelių ir palikite 5 minutėms, kad jie galutinai išdžiūtų ir vėsdami įgautų visišką trapumą.


    • Patiekimas



    Sudėkite traškučius į nedidelę tvarkingą krūvelę arba negilią vėduoklę, jų neuždengdami vieno kitu, kad paviršius nesuminkštėtų. Patiekite iš karto, kai tekstūra yra tiksliausia: lengva, traški ir švariai pagardinta.

    Profesionalios pastabos



  • Tešla turi būti iškočiota tolygiai; bet kuri storesnė vieta iškeps blankesnės, ne tokios subtilios tekstūros.

  • Vėsinimas ant grotelių yra būtinas. Tiesioginis kontaktas su skarda sulaiko garus ir suminkština galutinę tekstūrą.

  • Prieskoniai turi jaustis kaip vientisa dalis, o ne kaip dulkėtas sluoksnis; prieš pildami aliejų, juos kruopščiai išmaišykite.
    • VegetarinėBe glitimoBe pieno produktųSubalansuota
    Atsisiųsti iš App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.