Saldžiosios paprikos – traškios, saldžios daržovės su 31 kcal/100 g ir vitaminu C. Tinka salotoms, kepinimui keptuvėje ir orkaitėje.
Saldžiosios paprikos – traškios, saldžios ir sultingos paprikos, būna žalios, raudonos, geltonos ir oranžinės. Jas dažnai valgo žalias salotose ir su užtepėlėmis arba gamina keptuvėje, deda į fajitas, sriubas ir orkaitėje keptus patiekalus.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 5.5mg | 1% | |
| Vitaminas A | 157.0mcg | 17% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacinas (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 17% | |
| Folatai (B9) | 46.0mcg | 12% | |
| Vitaminas C | 127.7mg | 142% | |
| Vitaminas E | 1.6mg | 11% | |
| Vitaminas K | 4.9mcg | 4% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 7.0mg | 1% | |
| Varis | 0.1mcg | 0% | |
| Geležis | 0.4mg | 2% | |
| Magnis | 12.0mg | 3% | |
| Fosforas | 26.0mg | 4% | |
| Kalis | 211.0mg | 4% | |
| Selenas | 0.1mcg | 0% | |
| Natris | 4.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.3mg | 2% |
