Sviestinės pupelės – kreminės ankštinės daržovės, turinčios 115 kcal/100 g ir kalio. Dėkite jas į sriubas, troškinius ir salotas.
Sviestinės pupelės, dar vadinamos limos pupelėmis, yra didelės, kreminės ankštinės daržovės, pasižyminčios švelniu, sviestiniu skoniu. Išvirusios jos tampa minkštos ir krakmolingos tekstūros. Jos dažnai naudojamos sriubose, troškiniuose, apkepuose, salotose ir pietietiško stiliaus patiekaluose.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 28.0mg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| Vitaminas E | 0.4mg | 3% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 17.0mg | 2% | |
| Varis | 250.0mcg | 28% | |
| Geležis | 2.4mg | 13% | |
| Magnis | 43.0mg | 10% | |
| Fosforas | 113.0mg | 16% | |
| Kalis | 508.0mg | 11% | |
| Selenas | 2.2mcg | 4% | |
| Natris | 2.0mg | 0% | |
| Cinkas | 1.0mg | 9% |

