Sviestinės pupelės pomidorų padaže su agurkų ir krapų jogurtu
1 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 620 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
520 kcal
26% DV
Iš viso riebalų
14.0g
22% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys7.1g
Polinesočiosios riebalų rūgštys2.1g
Sočiosios riebalų rūgštys4.2g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
79.0g
26% DV
Skaidulinės medžiagos18.0g
Krakmolas37.0g
Cukrūs24.0g
Baltymai
20.0g
40% DV
Gyvūniniai baltymai6.0g
Augaliniai baltymai14.0g
Apie
Ankštinių patiekalas iš sviestinių pupelių pomidorų padaže, patiekiamas su jogurto, agurkų ir krapų garnyru bei kola. Vienoje 620 g porcijoje – 520 kcal; patiekale daug angliavandenių ir skaidulų, saikingai baltymų ir palyginti mažai riebalų.
Ingredientai
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 58.0mg | 11% | |
| Vitaminas A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitaminas B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacinas (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotinas (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folatai (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| Vitaminas C | 18.0mg | 20% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 24.0mcg | 20% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 260.0mg | 26% | |
| Varis | 520.0mcg | 58% | |
| Geležis | 6.2mg | 34% | |
| Magnis | 105.0mg | 25% | |
| Fosforas | 310.0mg | 44% | |
| Kalis | 1180.0mg | 25% | |
| Selenas | 14.0mcg | 25% | |
| Natris | 980.0mg | 43% | |
| Cinkas | 2.6mg | 24% |
Sviestinės pupelės pomidorų padaže su agurkų, krapų ir jogurto pagardu
Sotus pupelių troškinys, patiekiamas su gaiviu jogurto, agurkų ir krapų pagardu. Kola čia nėra įprastas maisto gaminimo ingredientas, todėl šis patiekalas greičiausiai primena paprastą sviestinių pupelių troškinį su gaiviu jogurtiniu priedu.
Ingredientai, iš viso 620 g
Sviestinės pupelės 250 g
Pomidorų padažas 140 g
Svogūnas 60 g
Česnakas 10 g
Alyvuogių aliejus 15 g
Jogurtas 90 g
Agurkas 40 g
Krapai 5 g
Kola 0 g
Druska 5 g
Juodieji pipirai 3 g
Džiovintos žolelės 2 g
Gaminimo eiga
1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Agurką supjaustykite kubeliais, o krapus sukapokite.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės, apie 5 minutes.
3. Sudėkite česnaką, džiovintas žoleles, druską ir juoduosius pipirus. Kepkite 1 minutę.
4. Įmaišykite pomidorų padažą ir sviestines pupeles. Lengvai troškinkite 8–10 minučių, kol viskas gerai sušils ir šiek tiek sutirštės.
5. Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą su agurku ir krapais.
6. Patiekite sviestines pupeles karštas, ant viršaus uždėję jogurto mišinį arba patiekdami jį šalia.
Paruošimo laikas
10 minučių
Gaminimo laikas
15 minučių
Naudingi patarimai
Jei pomidorų padažas labai tirštas, troškindami įpilkite šlakelį vandens.
Prieš patiekdami atvėsinkite jogurto pagardą, kad skonių kontrastas būtų gaivesnis.
Kola šiam patiekalui nereikalinga, todėl geriausia jos nepaisyti, nebent ji buvo skirta kaip gėrimas.
Ingredientai, iš viso 620 g
Gaminimo eiga
Paruošimo laikas
10 minučių
Gaminimo laikas
15 minučių
Naudingi patarimai
VegetarinėBe glitimoSubalansuota