Sviestinės pupelės pomidorų padaže

0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 260 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys2.4g
Polinesočiosios riebalų rūgštys1.0g
Sočiosios riebalų rūgštys0.6g
Iš viso angliavandenių
39.5g
Skaidulinės medžiagos11.8g
Krakmolas20.5g
Cukrūs7.2g
Augaliniai baltymai11.5g
Apie
Dubenėlis sviestinių pupelių gardintame pomidorų padaže. Vidutiniškai kaloringas patiekalas, turintis daug skaidulų, nemažai augalinių baltymų ir kalio.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 38.0mg | 7% | |
| Vitaminas A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinas (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotinas (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folatai (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Vitaminas C | 14.5mg | 16% | |
| Vitaminas E | 1.2mg | 8% | |
| Vitaminas K | 12.0mcg | 10% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 95.0mg | 10% | |
| Varis | 290.0mcg | 32% | |
| Geležis | 3.6mg | 20% | |
| Magnis | 68.0mg | 16% | |
| Fosforas | 185.0mg | 26% | |
| Kalis | 780.0mg | 17% | |
| Selenas | 4.8mcg | 9% | |
| Natris | 620.0mg | 27% | |
| Cinkas | 1.5mg | 14% | |
Sviestinės pupelės pomidorų padaže
Paprastas Viduržemio jūros regiono stiliaus troškintų pupelių patiekalas su minkštomis sviestinėmis pupelėmis, troškintomis sodriame pomidorų padaže. Puikiai tinka kaip garnyras, lengvas pagrindinis patiekalas arba patiekiamas su duona.
Ingredientai
Sviestinės pupelės 150 g
Pomidorų padažas 70 g
Svogūnas 15 g
Česnakas 5 g
Alyvuogių aliejus 10 g
Druska 2 g
Juodieji pipirai 1 g
Paprika 2 g
Žolelių mišinys 2 g
Cukrus 3 g
Bendras svoris: 260 g
Gaminimo instrukcijos
1. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.
2. Sudėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės, apie 3–4 minutes.
3. Sudėkite česnaką, papriką ir žolelių mišinį, tada kepkite 30 sekundžių.
4. Įmaišykite pomidorų padažą, cukrų, druską ir juoduosius pipirus.
5. Sudėkite sviestines pupeles ir lėtai troškinkite 5–8 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol visiškai sušils ir padažas šiek tiek sutirštės.
6. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius, tada patiekite šiltą.
Paruošimo laikas
5 minutės
Gaminimo laikas
10 minučių
Naudingi patarimai
Troškinkite ant silpnos ugnies, kad pupelės išliktų nepažeistos.
Jei padažas tampa per tirštas, įpilkite truputį vandens.
Šis patiekalas bus dar skanesnis, jei kelias minutes pastovės.VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktųViduržemio jūrosSubalansuota