vištienos šlaunelė
Vištienos šlaunelė – sultinga tamsi mėsa su 177 kcal per 100 g ir cholinu. Kepkite orkaitėje, grilyje ar troškinkite sotiems patiekalams.
Apie
Vištienos šlaunelė – aromatinga, minkšta paukštienos dalis su tamsesne mėsa ir sodresniu skoniu nei vištienos krūtinėlė. Ji dažnai kepama orkaitėje ar ant grotelių, troškinama arba naudojama troškiniuose, kariuose ir sriubose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
177 kcal
9% DV
Iš viso riebalų
8.1g
12% DV
Vitaminas D2.3g
Vitaminas K3.4g
Tiaminas (B1)1.6g
Iš viso angliavandenių
0.0g
0% DV
Baltymai
24.2g
48% DV
Gyvūniniai baltymai24.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 93.0mg | 17% | |
| Folatai (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacinas (B3) | 6.4mg | 40% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitaminas A | 21.0mcg | 2% | |
| Vitaminas B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 12.0mg | 1% | |
| Varis | 60.0mcg | 7% | |
| Geležis | 1.1mg | 6% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 200.0mg | 29% | |
| Kalis | 223.0mg | 5% | |
| Selenas | 24.0mcg | 44% | |
| Natris | 84.0mg | 4% | |
| Cinkas | 2.0mg | 18% |
Receptai su vištienos šlaunelė (4)
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sezamu glazūruota vištiena su edamame ir agurkais
585 kcal
Rotini makaronai su bazilikų pesto ir traškia kepta vištienos šlaunele
540 kcal
