krabas
Krabas – salstelėjęs, švelnaus skonio vėžiagyvis. 100 g turi 97 kcal ir fosforo; tinka krabų paplotėliams, salotoms ir jūrų gėrybių patiekalams.
Apie
Krabas – salstelėjusio, švelnaus skonio vėžiagyvis su minkšta balta mėsa ir lengvai sūroku poskoniu. Jį dažnai verda garuose, vandenyje ar kepa orkaitėje, taip pat naudoja krabų paplotėliams, sriuboms, salotoms ir makaronų su jūrų gėrybėmis patiekalams ruošti.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
97 kcal
5% DV
Iš viso riebalų
1.5g
2% DV
Vitaminas D0.2g
Vitaminas K0.3g
Tiaminas (B1)0.5g
Iš viso angliavandenių
0.0g
0% DV
Baltymai
19.4g
39% DV
Gyvūniniai baltymai19.4g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 78.0mg | 14% | |
| Folatai (B9) | 51.0mcg | 13% | |
| Niacinas (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitaminas A | 54.0mcg | 6% | |
| Vitaminas B12 | 9.8mcg | 408% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Vitaminas D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminas E | 1.2mg | 8% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 91.0mg | 9% | |
| Geležis | 0.8mg | 4% | |
| Magnis | 36.0mg | 9% | |
| Fosforas | 234.0mg | 33% | |
| Kalis | 259.0mg | 6% | |
| Selenas | 39.6mcg | 72% | |
| Natris | 293.0mg | 13% | |
| Cinkas | 3.1mg | 28% |
Receptai su krabas (3)
Garuose virtas krabas
582 kcal
Garuose virtas krabas su citrinos skiltele
190 kcal
Jūros gėrybių paelja su krevetėmis, midijomis, moliuskais, krabais ir žirneliais
2520 kcal
