Monterey Jack sūris
Monterey Jack sūris – švelnus, gerai besilydantis sūris. 100 g turi 373 kcal ir suteikia kalcio, todėl tinka kesadilijoms ir apkepams.
Apie
Monterey Jack – pusiau kietas, švelnus, kreminis sūris, pasižymintis glotnia tekstūra ir subtiliu sviestiniu skoniu. Jis gerai lydosi, todėl yra populiarus kesadilijose, apkepuose, mėsainiuose ir kituose termiškai apdorotuose patiekaluose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
373 kcal
19% DV
Iš viso riebalų
30.0g
46% DV
Vitaminas D19.0g
Vitaminas K8.4g
Tiaminas (B1)0.9g
Iš viso angliavandenių
0.7g
0% DV
Vitaminas B120.5g
Baltymai
24.1g
48% DV
Gyvūniniai baltymai24.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 15.4mg | 3% | |
| Vitaminas A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 2.5mcg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 746.0mg | 75% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 27.0mg | 6% | |
| Fosforas | 444.0mg | 63% | |
| Kalis | 121.0mg | 3% | |
| Selenas | 14.5mcg | 26% | |
| Natris | 621.0mg | 27% | |
| Cinkas | 3.1mg | 28% |
Receptai su Monterey Jack sūris (2)
Vištienos burito dubenėlis su fajita daržovėmis, juodosiomis pupelėmis, gvakamole ir raudonąja salsa
835 kcal
Kepta jautienos ir dviejų sūrių tortilija su šviežia salsa
408 kcal