Pagrindinis / world / palmių aliejus

palmių aliejus

Palmių aliejus – daug riebalų turintis kepimo aliejus. 100 g turi 884 kcal ir vitamino E, todėl tinka kepimui aukštoje temperatūroje.

palmių aliejus

Apie

Palmių aliejus – pusiau kietas augalinis aliejus, išgaunamas iš aliejinių palmių vaisių. Jis pasižymi švelniu, neutraliu ar kiek žemišku skoniu ir plačiai naudojamas kepimui, kepiniams, margarinui bei perdirbtiems maisto produktams, nes išlieka stabilus aukštoje temperatūroje.

Maistinė vertė

100 g

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 884 kcal
44% DV
Iš viso riebalų 100.0g
100% DV
Vitaminas D49.3g
Vitaminas K37.0g
Tiaminas (B1)9.3g
Iš viso angliavandenių 0.0g
0% DV
Baltymai 0.0g
0% DV

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Cholinas0.2mg0%
Vitaminas E15.9mg106%
Vitaminas K8.0mcg7%

Receptai su palmių aliejus (8)

Atsisiųsti iš App Store