žemės riešutai
Žemės riešutai – baltymų turintys ankštiniai, turintys 567 kcal/100 g ir vario. Tinka užkandžiams, užtepėlėms ir pikantiškiems patiekalams.
Apie
Žemės riešutai yra maistingi ankštiniai, pasižymintys sodriu, riešutiniu skoniu ir traškia tekstūra. Juos dažnai valgo skrudintus ar sūdytus, taip pat naudoja žemės riešutų sviestui, padažams, užkandžiams ir kepiniams gaminti.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
567 kcal
28% DV
Iš viso riebalų
49.2g
76% DV
Vitaminas D6.3g
Vitaminas K24.4g
Tiaminas (B1)15.6g
Iš viso angliavandenių
16.1g
5% DV
Folatai (B9)8.5g
Vitaminas B124.7g
Baltymai
25.8g
52% DV
Augaliniai baltymai25.8g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 52.5mg | 10% | |
| Tiaminas (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacinas (B3) | 12.1mg | 75% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.8mg | 35% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folatai (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| Vitaminas E | 8.3mg | 56% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 92.0mg | 9% | |
| Varis | 1144.0mcg | 127% | |
| Geležis | 4.6mg | 25% | |
| Magnis | 168.0mg | 40% | |
| Fosforas | 376.0mg | 54% | |
| Kalis | 705.0mg | 15% | |
| Selenas | 7.2mcg | 13% | |
| Natris | 18.0mg | 1% | |
| Cinkas | 3.3mg | 30% |
Receptai su žemės riešutai (2)
Stiklinių makaronų salotos su krevetėmis, kalmarais, lašišų ikrais ir aitriuoju laimų padažu
365 kcal
Šokoladinis baltyminis riešutų batonėlis
230 kcal