Angostura rūgtvielas ir koncentrēts kokteiļu aromatizētājs ar 247 kalorijām uz 100 g un kalciju. Tās piešķir dzērieniem izteiktu dziļumu.
Angostura rūgtvielas ir ļoti koncentrēts aromātisks garšas papildinātājs, ko gatavo no garšaugiem, garšvielām un augu sastāvdaļām. Tām ir ļoti rūgta, pikanta garša, un tās lieto nelielos daudzumos, lai piešķirtu kokteiļiem dziļumu, kā arī reizēm mērcēm vai desertiem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu