Kukurūzas ciete ir rafinēta kukurūzas ciete mērču un desertu biezināšanai. Tā satur 381 kaloriju uz 100 g un nedaudz vara.
Kukurūzas ciete ir smalks, balts pulveris, ko iegūst no kukurūzas graudu cietes daļas. Tai ir neitrāla garša, un to bieži izmanto mērču, zupu, gaļas mērču un desertu biezināšanai, kā arī cepšanā tekstūras uzlabošanai.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 0.2mg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Niacīns (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.0mg | 0% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 0% | |
| Folskābe (B9) | 1.0mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 2.0mg | 0% | |
| Varš | 50.0mcg | 6% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 3.0mg | 1% | |
| Fosfors | 13.0mg | 2% | |
| Kālijs | 3.0mg | 0% | |
| Selēns | 2.8mcg | 5% | |
| Nātrijs | 9.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |







