halapenjo pipars
Halapenjo pipars ir ass čili pipars salsām un mērcēm. 100 g satur 29 kalorijas un nodrošina C vitamīnu.
Par
Halapenjo pipars ir vidēji ass čili pipars ar spilgtu, zāļainu garšu un kraukšķīgu tekstūru svaigā veidā. To bieži izmanto salsās, marinēšanā, mērcēs un kā piedevu taco, načo un citiem sāļiem ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
29 kcal
1% DV
Kopējais tauku daudzums
0.4g
1% DV
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
6.5g
2% DV
Folskābe (B9)2.8g
B12 vitamīns4.1g
Olbaltumvielas
0.9g
2% DV
Augu olbaltumvielas0.9g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.8mg | 2% | |
| A vitamīns | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacīns (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 11% | |
| Folskābe (B9) | 27.0mcg | 7% | |
| C vitamīns | 118.6mg | 132% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 14.3mcg | 12% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 12.0mg | 1% | |
| Varš | 76.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 0.3mg | 1% | |
| Magnijs | 15.0mg | 4% | |
| Fosfors | 26.0mg | 4% | |
| Kālijs | 248.0mg | 5% | |
| Selēns | 0.4mcg | 1% | |
| Nātrijs | 3.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar halapenjo pipars (2)
Siera frī kartupeļi ar halapenjo, sīpoliem, krēmīgu mērci un ceptiem vistas spārniņiem
1260 kcal
Neapstrādātas vistas strēmelītes ar ziedkāpostiem, sarkano papriku, sīpoliem, sēnēm, halapenjo un garšaugu-eļļas maisījumu
860 kcal