sinepju krēms
Sinepju krēms ir bagātīga, pikanta piedeva ar 180 kalorijām uz 100 g un A vitamīnu. Lieto mērcēs, salātu mērcēs un sviestmaizēs.
Par
Sinepju krēms ir gluda, pikanta piedeva, ko gatavo no sinepju sēklām, sajaucot tās ar krējumu vai krēmīgu bāzi. Tam ir izteikta, viegli asa garša, un to bieži izmanto mērcēs, salātu mērcēs, sviestmaizēs un kā piedevu gaļas ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
180 kcal
9% DV
Kopējais tauku daudzums
15.0g
23% DV
D vitamīns8.5g
K vitamīns4.5g
Tiamīns (B1)1.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
8.0g
3% DV
Folskābe (B9)2.5g
B12 vitamīns4.0g
Biotīns (B7)1.5g
Olbaltumvielas
4.5g
9% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas1.0g
Augu olbaltumvielas3.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Biotīns (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Holīns | 18.0mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niacīns (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 4% | |
| A vitamīns | 120.0mcg | 13% | |
| B12 vitamīns | 0.2mcg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| D vitamīns | 0.2mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.8mg | 5% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 45.0mg | 5% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 70.0mg | 10% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 3.0mcg | 5% | |
| Nātrijs | 850.0mg | 37% | |
| Cinks | 0.6mg | 5% |
Receptes ar sinepju krēms (1)
