makaronu mīkla
Makaronu mīkla ir svaigu makaronu pamats. Tā satur 286 kalorijas uz 100 g un nodrošina folātu (B9), svarīgu uzturvielu.
Par
Makaronu mīkla ir vienkārša kviešu mīkla no miltiem, ūdens un bieži arī olām, ar maigu, neitrālu garšu un stingru, elastīgu tekstūru. To izmanto svaigu makaronu formu gatavošanai, piemēram, nūdelēm, ravioli un lazanjas plāksnēm.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
286 kcal
14% DV
Kopējais tauku daudzums
3.2g
5% DV
D vitamīns0.8g
K vitamīns1.0g
Tiamīns (B1)0.9g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
54.8g
18% DV
Folskābe (B9)2.0g
B12 vitamīns1.0g
Biotīns (B7)51.8g
Olbaltumvielas
10.3g
21% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas3.7g
Augu olbaltumvielas6.6g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 35.0mg | 6% | |
| A vitamīns | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12 vitamīns | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacīns (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.5mg | 3% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 100.0mcg | 11% | |
| Dzelzs | 1.8mg | 10% | |
| Magnijs | 22.0mg | 5% | |
| Fosfors | 110.0mg | 16% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 28.0mcg | 51% | |
| Nātrijs | 6.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.8mg | 7% |
Receptes ar makaronu mīkla (0)
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.