Makaronu vārāmais ūdens ir cietains šķidrums, kas saista un padara mērces spīdīgas. Tas satur 4 kalorijas uz 100 g un nodrošina kāliju.
Makaronu vārāmais ūdens ir cietains šķidrums, kas paliek pāri pēc makaronu vārīšanas. Tam ir maiga, nedaudz sāļa garša, un to bieži izmanto, lai atšķaidītu un emulģētu mērces, palīdzot tām labāk pieķerties makaroniem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 1.0mg | 0% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 1.0mg | 0% | |
| Fosfors | 2.0mg | 0% | |
| Kālijs | 8.0mg | 0% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |

