konditorejas krēms
Konditorejas krēms ir biezs olu krēma pildījums tartēm un konditorejai. 100 g satur 122 kalorijas un nodrošina A vitamīnu.
Par
Konditorejas krēms ir bagātīgs, biezs olu krēms no piena, olām, cukura un cietes ar maigu, saldu, vaniļai līdzīgu garšu. To bieži izmanto kā pildījumu eklēriem, vēja kūkām, tartēm un kārtainiem desertiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
122 kcal
6% DV
Kopējais tauku daudzums
4.3g
7% DV
D vitamīns2.4g
K vitamīns1.2g
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
18.6g
6% DV
B12 vitamīns15.2g
Biotīns (B7)3.4g
Olbaltumvielas
3.8g
8% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas3.8g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Biotīns (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Holīns | 32.0mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 74.0mcg | 8% | |
| B12 vitamīns | 0.3mcg | 13% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| D vitamīns | 0.6mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% | |
| K vitamīns | 0.7mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 82.0mg | 8% | |
| Varš | 40.0mcg | 4% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 10.0mg | 2% | |
| Fosfors | 95.0mg | 14% | |
| Kālijs | 118.0mg | 3% | |
| Selēns | 8.0mcg | 15% | |
| Nātrijs | 58.0mg | 3% | |
| Cinks | 0.5mg | 5% |
Receptes ar konditorejas krēms (1)
