Rozā fondanta masa ir salda kūku glazūra dekorēšanai. Tā satur 389 kalorijas uz 100 g un piešķir konditorejai gludu, noslīpētu apdari.
Rozā fondanta masa ir gluda, lokana cukura masa, ko izmanto kūku pārklāšanai un dekoratīvu formu, ziedu un citu konditorejas detaļu veidošanai. Tai ir ļoti salda, maiga, vaniļai līdzīga garša un svaigā veidā mīksta, košļājama tekstūra.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kālijs | 2.0mg | 0% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% |