Pewarna karamel ialah pewarna makanan untuk minuman dan sos. Ia mengandungi 0 kalori per 100g dan menambah warna, bukan nutrien.
Pewarna karamel ialah agen pewarna coklat gelap yang dibuat dengan memanaskan gula, digunakan untuk memberi makanan dan minuman rona coklat yang konsisten. Ia mempunyai sedikit atau tiada rasa dan biasa terdapat dalam minuman ringan, sos, barangan bakar dan makanan diproses.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal









