salad iceberg
Salad iceberg ialah sayuran berdaun rangup dengan 14 kalori per 100g, membekalkan folat (B9) dan sesuai untuk salad serta sandwic.
Tentang
Salad iceberg ialah sayuran berdaun yang rangup, berperisa lembut dan mempunyai kandungan air yang tinggi, memberikan rasa segar ketika dimakan. Ia biasa digunakan dalam salad, sandwic, burger, dan juga sebagai hiasan rangup dalam pelbagai hidangan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
14 kcal
1% DV
Jumlah Lemak
0.1g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat
3.0g
1% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B122.0g
Protein
0.9g
2% DV
Protein Tumbuhan0.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 29.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.1mcg | 20% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kuprum | 29.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosforus | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 141.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan salad iceberg (3)
Nachos daging lembu penuh dengan salad lettuce cincang, salsa, krim masam dan keju
760 kcal
Mangkuk nasi dengan daging lembu berperisa, salad daun lettuce, bawang merah, sos oren berkrim dan minyak cili
610 kcal
Roti rangup Wasa dengan salad iceberg dan cili merah
92 kcal