sos gaya mayones
Sos gaya mayones ialah kondimen kaya dan berkrim dengan 680 kalori per 100g serta vitamin K, sesuai untuk dressing, pencicah, dan sandwic.
Tentang
Sos gaya mayones ialah kondimen berkrim dan sedikit masam yang dibuat untuk meniru mayones, biasanya menggunakan minyak, air, kanji, dan pengemulsi. Ia lazim digunakan dalam sandwic, salad, pencicah, dan dressing untuk menambah rasa kaya serta kelembapan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
680 kcal
34% DV
Jumlah Lemak
75.0g
100% DV
Vitamin D11.0g
Vitamin K45.0g
Tiamina (B1)15.0g
Jumlah Karbohidrat
3.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Biotin (B7)2.0g
Protein
1.0g
2% DV
Protein Tumbuhan1.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 50.0mcg | 42% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Kuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosforus | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan sos gaya mayones (1)
