sos okonomiyaki
Sos okonomiyaki ialah perencah Jepun manis-gurih dengan 150 kalori per 100g, biasa digunakan pada okonomiyaki, takoyaki dan hidangan panggang.
Tentang
Sos okonomiyaki ialah perencah Jepun yang pekat dengan rasa manis-gurih, mirip sos Worcestershire tetapi lebih kaya dan kurang masam. Ia biasanya direnjis di atas okonomiyaki, takoyaki, serta lempeng gurih lain atau hidangan panggang.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
150 kcal
8% DV
Jumlah Lemak
0.1g
0% DV
Jumlah Karbohidrat
36.0g
12% DV
Folat (B9)0.3g
Vitamin B1229.0g
Biotin (B7)6.7g
Protein
0.8g
2% DV
Protein Tumbuhan0.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 2.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Kuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosforus | 15.0mg | 2% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 2800.0mg | 122% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Resipi dengan sos okonomiyaki (1)
