Air rebusan pasta ialah cecair berkanji untuk memekat dan mengilatkan sos. Mengandungi 4 kalori per 100g dan membekalkan kalium.
Air rebusan pasta ialah cecair berkanji yang tinggal selepas pasta direbus. Rasanya ringan dan sedikit masin, dan ia biasa digunakan untuk mencairkan serta mengemulsikan sos, membantu sos melekat dengan lebih baik pada pasta.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1.0mg | 0% | |
| Zat Besi | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosforus | 2.0mg | 0% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |

