mi gandum
Mi gandum ialah makanan ruji seperti pasta dengan 138 kalori per 100g dan folat. Gunakannya dalam sup, tumis, dan mangkuk mi.
Tentang
Mi gandum dibuat daripada tepung gandum dan air, kadangkala dengan telur, serta mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal. Ia biasa digunakan dalam sup, hidangan tumis, dan pelbagai hidangan mi dalam banyak jenis masakan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
138 kcal
7% DV
Jumlah Lemak
1.1g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamina (B1)0.5g
Jumlah Karbohidrat
25.0g
8% DV
Folat (B9)1.3g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)23.4g
Protein
4.5g
9% DV
Protein Tumbuhan4.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niasin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 55.0mg | 8% | |
| Kalium | 65.0mg | 1% | |
| Selenium | 15.0mcg | 27% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Resipi dengan mi gandum (1)
