Fruitsalade

0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 900 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Enkelvoudig onverzadigde vetten0.7g
Meervoudig onverzadigde vetten0.5g
Verzadigde vetten0.3g
Totale koolhydraten
124.1g
Vezels21.8g
Zetmeel12.1g
Suikers90.2g
Plantaardige eiwitten7.8g
Over
Een kom met vers heel fruit, vooral sinaasappel, met appel en meerdere kiwi’s. Rijk aan koolhydraten uit natuurlijke fruitsuikers, veel vezels en vitamine C, en zeer vetarm.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Choline | 42.5mg | 8% | |
| Vitamine A | 73.0mcg | 8% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacine (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamine B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotine (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folaat (B9) | 145.0mcg | 36% | |
| Vitamine C | 297.5mg | 331% | |
| Vitamine E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamine K | 96.5mcg | 80% | |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Calcium | 255.0mg | 26% | |
| Koper | 330.0mcg | 37% | |
| IJzer | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 74.0mg | 18% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 1280.0mg | 27% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.9mg | 8% | |
Fruitsalade
Een eenvoudige, verse fruitsalade gemaakt met sinaasappel, appel en kiwi. Het is het lekkerst als je hem gekoeld serveert als lichte snack, ontbijt of dessert.
Ingrediënten
Sinaasappel, geschild en in partjes verdeeld: 300 g
Appel, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden: 300 g
Kiwi, geschild en in plakjes gesneden: 300 g
Totaal gewicht: 900 g
Instructies
1. Bereid de sinaasappel voor door hem te schillen en in partjes te verdelen.
2. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd hem in hapklare stukjes.
3. Schil de kiwi en snijd hem in plakjes of blokjes.
4. Doe al het fruit in een kom en schep het voorzichtig om.
5. Serveer meteen, of zet kort in de koelkast voor het serveren.
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
0 minuten
Handige tips
Gebruik rijp fruit voor de beste smaak.
Koel het fruit voor het mengen voor een frissere salade.
Voeg een scheutje citrussap toe als je het bruin worden van de appel wilt vertragen.VeganistischVegetarischPaleoGlutenvrijZuivelvrijWhole30