briochebroodje
Briochebroodje is een rijk, boterachtig broodje met 333 calorieën per 100 g en natrium als opvallend mineraal.
Over
Een briochebroodje is een zacht, rijk en lichtzoet gistbroodje gemaakt met boter en eieren. Het wordt vaak gebruikt voor burgers, sandwiches en ontbijtbroodjes dankzij de malse kruim en de goudgele, boterachtige smaak.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
333 kcal
17% DV
Totaal vet
9.0g
14% DV
Vitamine D4.5g
Vitamine K3.0g
Thiamine (B1)1.0g
Totale koolhydraten
53.0g
18% DV
Folaat (B9)2.5g
Vitamine B128.0g
Biotine (B7)42.5g
Eiwit
9.0g
18% DV
Dierlijk eiwit9.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 35.0mg | 6% | |
| Vitamine A | 80.0mcg | 9% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Vitamine B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacine (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotine (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folaat (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamine D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 3.0mcg | 3% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| IJzer | 3.0mg | 17% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Recepten met briochebroodje (4)
Cheeseburger met ketchup apart
650 kcal
Ontbijtsandwich met bacon op een briochebroodje
560 kcal
Bacon-uiencheeseburger met loaded cheddarfriet
1620 kcal
Grand cheeseburger met bacon, gekaramelliseerde ui en loaded cheese fries
1580 kcal