koemelk
Koemelk is een zuivelbasis met 61 calorieën per 100 g en calcium voor sterke botten.
Over
Koemelk is een milde, romige zuivelvloeistof met een licht zoete smaak. Mensen drinken het vaak als drank en gebruiken het in koken, bakken, sauzen en zuivelproducten zoals kaas en yoghurt.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
61 kcal
3% DV
Totaal vet
3.3g
5% DV
Vitamine D1.9g
Vitamine K0.8g
Thiamine (B1)0.2g
Totale koolhydraten
4.8g
2% DV
Vitamine B125.1g
Eiwit
3.2g
6% DV
Dierlijk eiwit3.2g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.3mg | 3% | |
| Vitamine A | 46.0mcg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotine (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 113.0mg | 11% | |
| Koper | 12.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 84.0mg | 12% | |
| Kalium | 132.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 43.0mg | 2% | |
| Zink | 0.4mg | 3% |
Recepten met koemelk (2)
