gepofte rijst
Gepofte rijst is een lichte, knapperige graaningrediënt met 381 calorieën per 100 g en natrium als opvallend mineraal.
Over
Gepofte rijst is gepofte of geroosterde rijstcereal met een lichte, luchtige crunch en een milde, licht geroosterde smaak. Het wordt vaak gebruikt in ontbijtgranen, snackrepen en als knapperige coating of mix-in voor desserts en zoetwaren.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
381 kcal
19% DV
Totaal vet
1.0g
2% DV
Vitamine D0.2g
Vitamine K0.3g
Thiamine (B1)0.4g
Totale koolhydraten
84.0g
28% DV
Folaat (B9)1.0g
Vitamine B120.5g
Biotine (B7)82.5g
Eiwit
7.5g
15% DV
Plantaardig eiwit7.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 10.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 1.2mg | 100% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 16.0mg | 100% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 150.0mcg | 17% | |
| IJzer | 9.0mg | 50% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 15.0mcg | 27% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |
Recepten met gepofte rijst (2)
