glucosestroop
Glucosestroop is een zoete siroop voor bakken en snoep. Bevat 316 calorieën per 100 g en levert ijzer.
Over
Glucosestroop is een dikke, zoete siroop die wordt gemaakt door de hydrolyse van zetmeel, meestal uit maïs, tarwe of aardappelen. De siroop heeft een milde zoetheid en wordt gebruikt in suikerwerk, bakproducten, glazuur en dranken om zoetheid toe te voegen, kristallisatie te beheersen en de textuur te verbeteren.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
316 kcal
16% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
78.2g
26% DV
Vitamine B1226.0g
Biotine (B7)52.2g
Eiwit
0.0g
0% DV
Recepten met glucosestroop (7)
Desi-Licious Kulfi Coco Creme ijs
980 kcal
Fruitgums met fruitsmaak
383 kcal
Suikeromhulde gummysnoepjes
178 kcal
Suikergecoate gummy snoepjes in edelsteensnede
164 kcal
Ahlgrens Bilar Fruktkombi snoep
438 kcal
Amandelnougat met ouwel
820 kcal
Trolli Frutti Original gummisnoep
544 kcal