Olijfolie is een plantaardige olie van olijven met 884 calorieën per 100 g en veel vitamine E. Gebruik het om te bakken, in dressings en als afwerking.
Olijfolie is een smaakvolle plantaardige olie die uit olijven wordt geperst, met een fruitige, soms peperige smaak. Je gebruikt het vaak om te sauteren, te roosteren, voor saladedressings, marinades en om gerechten af te werken.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.3mg | 0% | |
| Vitamine E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamine K | 60.2mcg | 50% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1.0mg | 0% | |
| IJzer | 0.6mg | 3% | |
| Kalium | 1.0mg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% |





































