Ovnsstekte poteter
0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 165 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
515 kcal
26% DV
Totalt fett
24.8g
38% DV
Enumettet fett12.8g
Flerumettet fett7.6g
Mettet fett3.7g
Transfett0.1g
Totalt karbohydrat
68.4g
23% DV
Kostfiber6.1g
Stivelse61.7g
Sukkerarter0.6g
Protein
5.8g
12% DV
Vegetabilsk protein5.8g
Om
En middels porsjon frityrstekte pommes frites krydret med salt og svart pepper. Denne retten er rik på karbohydrater og fett, har moderat med fiber og relativt lite protein.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.8mg | 5% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 3.1mg | 19% | |
| Pantotensyre | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotin | 1.7mcg | 6% | |
| Folat | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamin E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 22.0mg | 2% | |
| Kobber | 180.0mcg | 20% | |
| Jern | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 955.0mg | 20% | |
| Selen | 1.3mcg | 2% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
Ovnsstekte poteter
En enkel potetrett som tilbehør, krydret med salt og svart pepper, og tilberedt med vegetabilsk olje til den er mør og sprø. Dette ligner mest på enkle ovnsstekte poteter eller stekte poteter i panne, avhengig av tilberedningsmetoden.
Poteter, 150 g
Vegetabilsk olje, 13 g
Salt, 1 g
Svart pepper, 1 g
Total vekt: 165 g
1. Forvarm ovnen til 220°C, eller varm opp en stekepanne på middels høy varme.
2. Skjær potetene i jevne biter.
3. Vend potetene med vegetabilsk olje, salt og svart pepper.
4. Stek i ovnen i 25 til 35 minutter, og vend dem én gang, eller stek i panne til de er gylne og møre.
5. Server varm.
10 minutter
25 til 35 minutter
Skjær potetene jevnt slik at de steker i samme tempo.
Bruk nok olje til å dekke potetene lett for bedre bruning.
Juster salt og pepper etter smak ved behov.
Ingredienser
Total vekt: 165 g
Fremgangsmåte
Forberedelsestid
10 minutter
Steketid
25 til 35 minutter
Nyttige tips
VeganskVegetariskGlutenfriMelkefri