Hjem / world / salt

salt

Salt er et mineralsk krydder med 0 kalorier per 100 g. Natrium gir smak og gjør salt viktig til konservering og matlaging.

salt

Om

Salt er et krystallinsk mineralsk krydder med skarp, salt smak som brukes for å fremheve smak, konservere mat og krydre alt fra kjøtt og grønnsaker til bakverk. Vanlig bordsalt er høyt raffinert natriumklorid, mens kulinariske salter kan variere i tekstur og innhold av spormineraler.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 0 kcal
0% DV
Totalt fett 0.0g
0% DV
Totalt karbohydrat 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminer og mineraler

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium24.0mg2%
Jern0.3mg2%
Magnesium1.0mg0%
Kalium8.0mg0%
Selen0.1mcg0%
Natrium38758.0mg1685%
Sink0.1mg1%

Oppskrifter med salt (100)

Skivet stekt kyllingbryst med rød saus, babygulrot, asparges og blomkålpuré
Skivet stekt kyllingbryst med rød saus, babygulrot, asparges og blomkålpuré
355 kcal
Stekt torsk med potetmos, glaserte gulrøtter og gressløksaus
Stekt torsk med potetmos, glaserte gulrøtter og gressløksaus
498 kcal
Margherita-pizza med basilikum
Margherita-pizza med basilikum
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Spaghetti carbonara med pancetta og parmesan
Spaghetti carbonara med pancetta og parmesan
620 kcal
Spaghetti carbonara med bacon og svart pepper
Spaghetti carbonara med bacon og svart pepper
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Rå kyllingstrimler med blomkål, rød paprika, løk, sopp, jalapeño, urter og olje
Rå kyllingstrimler med blomkål, rød paprika, løk, sopp, jalapeño, urter og olje
860 kcal
Fylt rød paprika med kylling, sopp, løk, blomkål og urter
Fylt rød paprika med kylling, sopp, løk, blomkål og urter
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Kanelbolle med kremostglasur
Kanelbolle med kremostglasur
360 kcal
Brasilianske churrasco-spyd med storfekjøtt, pølse, grillet ost, vinaigrette-salsa og farofa
Brasilianske churrasco-spyd med storfekjøtt, pølse, grillet ost, vinaigrette-salsa og farofa
1785 kcal
Fish and chips i ølrøre med tartarsaus, sitron og dill
Fish and chips i ølrøre med tartarsaus, sitron og dill
1175 kcal
Urtekylling med basmatiris, reddik, kål og grønn oljesaus
Urtekylling med basmatiris, reddik, kål og grønn oljesaus
455 kcal
Svenske kjøttboller med potetmos, agurk og tyttebærsyltetøy
Svenske kjøttboller med potetmos, agurk og tyttebærsyltetøy
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Gjærdoughnut med rosa glasur og hvitt strøssel
Gjærdoughnut med rosa glasur og hvitt strøssel
290 kcal
Brødskiver med hvitløk og urter
Brødskiver med hvitløk og urter
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
McDonald's crispy chicken-burger med pommes frites
McDonald's crispy chicken-burger med pommes frites
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Svenske kjøttboller med riflete pommes frites, potetmos, tyttebærsaus og salat
Svenske kjøttboller med riflete pommes frites, potetmos, tyttebærsaus og salat
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
McDonald's-måltid med Double Cheeseburger, pommes frites og brus
McDonald's-måltid med Double Cheeseburger, pommes frites og brus
1360 kcal
ketchup-dippbeger
ketchup-dippbeger
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Potetchips i serveringsskål
Potetchips i serveringsskål
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
McDonald's pommes frites, liten porsjon
McDonald's pommes frites, liten porsjon
230 kcal
McDonald's pommes frites (liten porsjon)
McDonald's pommes frites (liten porsjon)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Kremet biff- og gnocchipanne med selleri, løk og sopp
Kremet biff- og gnocchipanne med selleri, løk og sopp
1760 kcal
Kremet biffgnocchi med brokkoli
Kremet biffgnocchi med brokkoli
1750 kcal
Kylling burrito bowl med fajitagrønnsaker, svarte bønner, guacamole og rød salsa
Kylling burrito bowl med fajitagrønnsaker, svarte bønner, guacamole og rød salsa
835 kcal
Nigiri sushi-fat med assortert sushi
Nigiri sushi-fat med assortert sushi
520 kcal
Svenske kjøttboller med potetmos, fløtesaus og tyttebærsyltetøy
Svenske kjøttboller med potetmos, fløtesaus og tyttebærsyltetøy
760 kcal
Kyllingcurry med kokos, hvit ris og koriander
Kyllingcurry med kokos, hvit ris og koriander
520 kcal
Kyllingcurry med kokos og basmatiris
Kyllingcurry med kokos og basmatiris
540 kcal
Grønn salat med posjert egg, palmehjerte, agurk, tomat og oliven
Grønn salat med posjert egg, palmehjerte, agurk, tomat og oliven
255 kcal
Helgrillet havbrasme med frisk grønnsakssalsa
Helgrillet havbrasme med frisk grønnsakssalsa
520 kcal
Kyllingkjøttboller med silkemyk potetpuré og brun saus
Kyllingkjøttboller med silkemyk potetpuré og brun saus
760 kcal
Glassnudler med reker, kylling, kål og vårløk i grønn curryglasur
Glassnudler med reker, kylling, kål og vårløk i grønn curryglasur
235 kcal
Barebells Creamy Crisp proteinbar
Barebells Creamy Crisp proteinbar
200 kcal
Salt peanøtt proteinbar
Salt peanøtt proteinbar
240 kcal
Napolitansk pizza med sopp og cherrytomater
Napolitansk pizza med sopp og cherrytomater
1450 kcal
Hazelnut Nougat proteinbar
Hazelnut Nougat proteinbar
210 kcal
Proteinbar med hasselnøtt og nougat
Proteinbar med hasselnøtt og nougat
200 kcal
Proteinbar med peanøtt og kakao
Proteinbar med peanøtt og kakao
200 kcal
Proteinbar med hasselnøtt og nougat
Proteinbar med hasselnøtt og nougat
199 kcal
Peanøtt-proteinbar i Barebells-stil
Peanøtt-proteinbar i Barebells-stil
200 kcal
Proteinbar med karamell, sjokolade og peanøtt
Proteinbar med karamell, sjokolade og peanøtt
210 kcal
Barebells Peanut Protein Bar
Barebells Peanut Protein Bar
200 kcal
Salt peanøtt proteinbar
Salt peanøtt proteinbar
200 kcal
Barebells-inspirert kakaoproteinbar
Barebells-inspirert kakaoproteinbar
200 kcal
Proteinbar med peanøttsmak og kakaotrekk
Proteinbar med peanøttsmak og kakaotrekk
200 kcal
Proteinbar med saltede peanøtter og melkesjokoladetrekk
Proteinbar med saltede peanøtter og melkesjokoladetrekk
200 kcal
Salt peanøtt proteinbar
Salt peanøtt proteinbar
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
200 kcal
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
200 kcal
Proteinbar med sjokoladetrekk og karamell-peanøtt
Proteinbar med sjokoladetrekk og karamell-peanøtt
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Last ned på App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.